”Vi skal udvikle Friland, men vi skal ikke løbe hurtigere, end vi har luft til.”
En øget notering betød, at det begyndte at give overskud, og det er afgørende, at den udvikling fortsætter, så det nye regnskabsår bliver et år, hvor økologiske griseleverandører igen tjener penge,” siger Friland-leverandør Allan Thomsen i en kommentar til den positive markedsudvikling for økologisk grisekød.