3. februar 2021 · Ugeavisen Lokalavisennordsjaelland
Bistro 113 serverer mad med kærlighed: - Det er vigtigt, at maden er lavet med god samvittighed
God hverdagsmad
Han har også været medejer af Restaurant ES på Skovriderkroen og var tilbage i 2014 med til at udvikle brasseriekonceptet - Brasserie 1861- på Strandhotel Marienlyst foruden en række andre opgaver.
Les artikkel