30. januarStiftelseApicius ApSApicius ApS stiftes i bransjen event catering.AdresseSyrenvej 83450 AllerødPersonerJakob de NeergaardDirektør, eier 100%
11. august 2023 · WeekendAvisenDen genfundne silphionHvad angår silphions kulinariske anvendelser, kan man finde inspiration i kogebogen De re coquinaria , der tilskrives den romerske gourmet Marcus Gavius Apicius, som levede i det 1. århundrede. Les artikkel
4. september 2020 · Teateranmeldelse.dkHolberg med bar røv og kæphestBlandt de gode momenter finder vi Kjartan Hansens nærrige og finurlige Apicius, Nanna Bøttchers melodramatiske Pernille, Anders Baggesens selvpineriske tjernerfigur Christoffer. Les artikkel
27. mai 2018 · VollsmoseKlassiske danske frikadellerAt lave en fars af noget kød og stege det i små kugler er kendt helt tilbage til omkring Jesus fødsel, hvor opskriften på kødkuglerne findes i en kogebog af Apicius. Les artikkel