Jens Kristian Myrup Eskildsen har været i direktionen for Eskildsen Safari A/S siden 2017 og er desuden direktør i Eskildsen Invest ApS og Guitar Hunter ApS.
KNUD ESKILDSEN INTERNATIONAL A/S offentliggjør regnskap for perioden 1. mai 2019 til 31. desember 2019. Jens Kristian Myrup Eskildsen er medlem af ledelsen.