11. oktober · migogkbh.dk
Fremadstormende Aure nomineret med garnfanget torsk
Servicen lånte vi i starten af blandt andre Jordnær, hvor Nicky har arbejdet, og de små desserttallerkener er fra en genbrugs på Lolland.
Les artikkel
Jordnær apsOPLØST EFTER KONKURS
Jordnær apsOPLØST EFTER KONKURS
2017
Stiftet
4
Ansatte
13
Nyheter
Ansatte
Likviditetsgrad
15%
Ikke tilfredsstillende
Avkastningsgrad
-484%
Ikke tilfredsstillende
Soliditetsgraden
-471%
Ikke tilfredsstillende
Beløp i DKK 1 000
Årets resultat
100
0
-100
-200
-300
-400
2016
2017
2018
2019
2020
Ansatte
Kort fortalt
Jordnær aps blev etableret i 2017. I 2020 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 379.173.
Nyheter
14. august · landbrugnet.dk
Danmark modtager 44 Michelin-stjerner
Klarest på den danske madhimmel er ifølge Dansk Erhverv fortsat Noma og Geranium, der beholder sine tre Michelin-stjerner sammen med Jordnær, der for første gang går fra 2 til 3 stjerner.
Les artikkel
12. august · berlingske.dk
Jordnær blev nævnt i berlingske.dk
Les artikkel
27. mai · jyllands-posten.dk
Jordnær blev nævnt i jyllands-posten.dk
Les artikkel
27. mai · avisen.dk
Ny dansk restaurant får tre michelinstjerner
Erik Vilgaard ejer og driver restaurant Jordnær, der netop et blevet trestjernet (Foto:
Les artikkel
30. januar · migogkbh.dk
Lukker efter 17 år: Ny restaurant rykker ind i fredet bygning
Finere madlavning
Køkkenchef på Restaurant Aure bliver Nicky Arentsen, der har erfaring fra både Jordnær, Henne Kirkeby Kro og AOC.
Les artikkel
3. august 2023
Endring i eierkretsen
Jordnær aps
Paul Mathiasen Leth er ikke lenger registrert som reell eier av Jordnær aps.
Fra 100% Til – |
3. august 2023
Ny status OPLØST EFTER KONKURS
Jordnær aps
Tidligere status: Under konkurs.
12. juni 2023 · Tv 2 Kosmopol
Nu skal de nye Michelin-stjerner uddeles - og især et sted er der lagt op til en gyser
- Restaurant Alchemist og Jordnær (begge København, red.) er gode bud på tre stjerner, der nævnes hvert år.
Les artikkel
8. februar 2023 · Horesta
Michelin-restauratør fylder rundt: Hun har styr på ægtemanden. På sig selv. På restauranten. På alting
Tina Kragh Vildgaard er restaurantchef og medejer af Restaurant Jordnær.
Les artikkel
1. februar 2023 · BT UPDATE
Jordnær blev nævnt i BT UPDATE
Les artikkel
30. november 2022 · Euroman
I en baggård på Nørrebro får man ifølge Babylon-kok Københavns bedste brunch
”Helt klart på Restaurant Jordnær i Gentofte.
Les artikkel
30. mai 2022
Sonja Harbo Leth slutter som adm. direktør
Jordnær aps
Sonja Harbo Leth slutter som adm. direktør i Jordnær aps.
30. mai 2022
Ny status UNDER KONKURS
Jordnær aps
Tidligere status: Normal.
11. oktober 2021 · Via Ritzau
Festlig fejring af femårs jubilæum for Danmarks Østersfestival
Kokkene kom fra Danmark, Belgien og Tyskland, og mens nogle som Alchemist og restaurant Jordnær har Michelinstjerner, var andre kokke helt nystartede.
Les artikkel
11. oktober 2021 · Local Eyes
PRM / Festlig fejring af femårs jubilæum for Danmarks Østersfestival
Kokkene kom fra Danmark, Belgien og Tyskland, og mens nogle som Alchemist og restaurant Jordnær har Michelinstjerner, var andre kokke helt nystartede.
Les artikkel
13. september 2021 · Lorry.dk
Restauranter venter i spænding på afsløring af michelinstjerner
- Jordnær har haft en del besøg fra Michelinguiden på det sidste.
Les artikkel
27. juli 2021
Ny selskapsform Anpartsselskab
Jordnær aps
Jordnær IVS endrer selskapsform og skifter i den forbindelse navn til Jordnær aps.
Fra
IVS
Til
ApS
