Bestyrelsesformand for Slagter Munch og landedirektør for Danish Crown Danmark, Mike Sauerberg, var dog overbevist om, at 2021/22 ville blive året, hvor butikken ville opleve vækst - noget, han over for Nordjyske begrundede med udsigten til, at man i Slagter Munch i året skulle høste frugterne af personalets anstrengelser.