Rasmus Kirk Henriksen overtog i 2009 forpagtningen af Restaurant Teglværksskoven, hvor han byggede et hensygnet spisested op med mad, der fik ros for både kvalitet og pris, men nu har han og den tjeneruddannede Kristina Hedegaard, som danner par både professionelt og privat, kastet sig ud i den nyeste fødevaretrend, streetfood.