19. august · migogkbh.dkNy ejer holder loppemarked: Nu kan du få Gubi-spejle, Georg Jensen-stel og gaskomfur fra kendt restaurantDer er både stort og småt til salg, når Kokkeriet sælger ud af al inventar på loppemarked. Les artikkel
8. mai · check-in.dkDansk Michelin-restaurant kreerer mad til Singapore AirlinesSingapore Airlines havde også et Michelin-partnerskab i 2019, hvor selskabet samarbejdede med den københavnske Michelin-restaurant Kokkeriet. Les artikkel
7. mai · insideflyer.dkSingapore Airlines går fra en til to Michelin stjerner i nyt samarbejdeFor nogle år siden lavede Singapore Airlines et samarbejde med den, på det tidspunkt, etstjernede Michelin restaurant Kokkeriet. Les artikkel
23. desember 2023 · havne-fronten.dkKlase Vinbar på Engholmene omdannes til Klase SpisebarSelv er han udlært i den Michelin-dekorerede restaurant Kokkeriet. Les artikkel
6. desember 2023 · kobenhavnliv.dkPopulær vinbar har hørt beboernes bøn - nu forvandler de sig til spisested med luksuriøse pastaretter til under 100 kr. stykketDet nye menukort er udviklet af Mikkel Lytje, der er udlært med baggrund i den Michelin-dekorerede restaurant Kokkeriet. Les artikkel
4. oktober 2023 · LiebhaverboligenWhat’s Up Gastro oktober 2023Han huskes fra tv-programmet Masterchef samt fra Kong Hans Kælder og Kokkeriet, hvor han var med til at skaffe en Michelin-stjerne som den yngste danske kok nogensinde. Les artikkel
25. september 2023 · PiopioKan dårlig medieomtale rette op på overgreb i restaurationsbranchen? Tro på detKiin Kiin, Kokkeriet, Noma og Geranium. Les artikkel
22. september 2023 · AmagerLIVMichelin-kok og Masterchef-dommer åbner restaurant: Er klar til at servere mad, der er lige til at deleHan har tidligere skaffet en Michelin-stjerne til restaurant Kokkeriet og er blandt andet kendt fra tv-programmet Masterchef, hvor han var dommer. Les artikkel
15. september 2023 · Migogkbh.dkNoget for vinelskere: Særlig middag tager dig med til AustralienDu husker måske David Johansen fra TV-programmet Masterchef, Kong Hans Kælder eller fra den meget omtalte gourmetrestaurant, Kokkeriet, hvor han var med til at skaffe en Michelinstjerne som den yngste danske kok nogensinde. Les artikkel
13. september 2023 · Migogkbh.dkDem du SKAL prøve: 15 nye restauranter i KøbenhavnÅbent alle ugens dage Du husker ham måske fra TV-programmet Masterchef, Kong Hans Kælder eller fra den meget omtalte gourmetrestaurant, Kokkeriet, hvor han var med til at skaffe en Michelinstjerne som den yngste danske kok nogensinde. Les artikkel
13. september 2023 · Fagbladet 3FDerfor har Michelin-restauranter syg kulturEn af dem er Nanna Hølmkjær, der var ansat som elev på Kokkeriet – og som fik at vide af sin læge, at hun havde stress. Les artikkel
13. september 2023 · Fagbladet 3FTjenereleven Nanna fik at vide, at hun havde stress: - Jeg svarede lægen, at jeg ikke havde tidI flere år knoklede tjenereleven Nanna Hølmkjær så hårdt på Michelin-restauranten Kokkeriet, at hun endte med at udvikle stress og miste sin kæreste. Les artikkel
9. september 2023 · Randers AmtsavisFalmende Michelin-stjerner: Lighederne med et voldeligt forhold er rystendeI den modsatte ende mistede Kiin Kiin og Kokkeriet begge deres ene stjerne. Les artikkel
8. september 2023 · ZetlandJo dyrere mad, jo dårligere arbejdsforhold. Kan du spise fint uden dårlig smag i munden?Afsløringerne viser bagsiden af medaljen efter 20 års succes med dansk kogekunst, New Nordic og danske eliterestauranter som Noma, Geranium, Kokkeriet og Kiin Kiin. Les artikkel
8. september 2023 · WeekendAvisenOm herrerestauranterKokkeduoen bag Bistro RK er Morten Krogholm og Magnus Rosendahl, som var i køkkenet på Kokkeriet, dengang de fik en michelinstjerne, og det er et kvalificeret gæt, at de to fik nok af at bruge pincet og besluttede at åbne en restaurant med den mad, som de selv gik ud for at spise på deres få fridage. Les artikkel
7. september 2023 · Tv 2 KosmopolSkandaleramt Michelin-menu: De ansatte sov ikke og kastede opRestaurant forvandlet til kølerum Køkkenchef advarede ejerenPatrick Godborg var køkkenchef på Kokkeriet i december 2020, og han havde arbejdet der i et halvt års tid, da Sammy Shafi præsenterede ham for planerne om en nytårsmenu til flere tusinder mennesker. Les artikkel